Os produtos industrializados que consumimos todos os dias são compostos por uma série de ingredientes e, muitos deles, possuem nomes que não fazem parte do vocabulário comum do nosso dia-a-dia.
Para algumas pessoas, isso pode até passar despercebido, mas se você decidir analisar com mais cautela os rótulos, devido a alguma restrição alimentar ou por decidir ter um consumo mais consciente e buscar obter mais informações sobre o que está consumindo, verá que alguns nomes podem causar bastante dúvida ou confusão.
Relembrando as aulas de química
Quando falamos em adoçantes, por exemplo, facilmente relacionamos este nome com aqueles sachês ou pequenos frascos que encontramos no supermercado. Mas, e seu te perguntar sobre os Edulcorantes, você sabe o que é?
Apesar do nome, num primeiro momento, lembrar a palavra “cor”, os edulcorantes, na realidade, são substâncias orgânicas, de origem natural ou sintética, que apresentam como principal característica a capacidade de adoçar alimentos e bebidas.
E o exemplo não para por aí. Quando começamos a listar os nomes de alguns tipos de edulcorantes, encontramos palavras como: sorbitol, isomaltitol, acesulfame de potássio, lactitol, maltitol, netutame e por aí vai.
Quantos números de celular você lembra de cabeça?
A pergunta parece estranha neste momento em que estamos falando de ingredientes, mas é só pra te mostrar melhor como o Loomos funciona.
Antes da chegada do celular, tínhamos que saber os principais números de telefone que utilizávamos ou tínhamos que andar com uma agenda de papel na bolsa, certo? Hoje em dia, você não precisa decorar nenhum número, pois sabe que a agenda do celular guarda essa informação pra quando você precisar.
Com o Loomos é assim também. Você não tem obrigação de lembrar de tantos ingredientes diferentes, como no exemplo dos tipos de edulcorantes, e nem precisa disso. Você usa o app e faz uso do rico banco de informações que ele possui.
Rotulagem é coisa séria, mas não precisa ser complicado pra você
No Brasil, quem faz a regulamentação relativa à rotulagem dos produtos é a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), que está constantemente buscando suprir as necessidades de melhorias para trazer mais segurança para a população na hora de consumir produtos embalados.
Assim, os fabricantes precisam informar no rótulo do produto a lista dos ingredientes que o compõe, seguindo uma série de regras, e o uso de um aplicativo como o Loomos torna-se a ferramenta perfeita para você identificar facilmente estes ingredientes, mesmo que os nomes não sejam familiares para você ou que a fonte da letra ou cores utilizadas no rótulo dificultem um pouco a leitura.
No final de tudo, é você quem decide o que é bom ou não para você consumir, e acreditamos que este processo de escolha pode ser mais ágil e descomplicado através da tecnologia de um aplicativo parceiro como o Loomos.